Organigrama de Producción: Área y Departamento de Producción de una Empresa
Toda empresa organizada tiene un organigrama de su estructura organizativa. En ella se detallan los diferentes departamentos y áreas que la componen, así como las líneas de comunicación entre ellas y el nivel jerárquico. Una de las áreas vitales de una empresa es la de producción. En ella ocurre la transformación de la materia prima en el producto final que se comercializa. Todo departamento de producción debe tener su propio organigrama, cuyo esquema estará condicionado por el tamaño de la empresa y el número de trabajadores que operan en ella.
El área de producción puede estar diseñado en uno o varios niveles donde se muestre los cuadros de mando y responsabilidades de cada integrante. En este departamento puede haber operarios de taller, equipos de trabajo, jefes de equipo, ingenieros, etc. Todos deben conocer como está estructurada el área, quién es el encargado del departamento y a quién acudir para rendir cuentas y hacer consultas.
El Jefe de Producción es el cargo más importante en el departamento de producción de la empresa. Informa directamente al Director General sobre las operaciones de producción y es el responsable de la elaboración del organigrama de producción. Debe saber organizar y planificar las labores del departamento. Evalúa los procesos productivos, implementa estrategias y hace un buen manejo de los recursos bajo su responsabilidad. Para este cargo se necesita un alto compromiso con la empresa, alto conocimiento del área y capacidad de comunicación.
El área de producción también cuenta con personal técnico especializado que se encarga de la elaboración de planos, normas de seguridad, documentación donde se refleje toda la actividad del departamento. Su trabajo permite evaluar resultados, fallos y mejoras que se pueden implementar.
El personal puede estar organizado en equipos con un encargado o Jefe de Equipo. El nivel inferior del organigrama lo representan los Operarios.
Ejemplos de esquemas organizacionales en el área de producción
La a continuación organigrama está basado y enfocado a una empresa agrícola de producción. Este cuenta con 4 gerentes uno de ventas, RH, de producción y de mantenimiento y almacenaje.
El gerente de producción, tiene al mando a dos supervisores qué a su vez lidera a un grupo de germinadores y un grupo de regadores.
En el mismo ramo de producción, otro tipo de organigramas que podemos encontrar que está enfocado a una empresa dedicada a la producción de peces.
Una estructura orgánica de una empresa familiar, donde el área de producción se ve reflejado en el lado derecho del organigrama compuesto por un supervisor y 3 auxiliares de producción.
